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Dieses Öl wird aus der spanischen Picual Olive hergestellt und ist ein erstklassiges, natives extra kaltgepresstes Olivenöl. Es hat einen herben, leicht bitteren Geschmack.
Mit unserem Geschenkgutschein der Durlacher Pestoria ist es so einfach, kleine oder große Wünsche zu erfüllen!
So einfach funktioniert’s – in drei Schritten:
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Edel Williams – "Alte Zeit" Edelbrand aus der Edition von Michael Scheibel
im edlen Gütterle-Flacon
Frucht: Die Griechen bezeichneten Birnen als Gabe der Götter, in der Magie glaubte man, mit deren Kernen Krankheiten heilen zu können. Ob dies alles auch auf unseren Brand zutrifft, möchten wir nicht beurteilen. Wir wissen nur, dass er schmeckt.
Sensorik: Einnehmendes Birnenaroma, das kaum Platz lässt für die leichten Vanille- und Honigtöne. Ein leichter Muskatton gesellt sich zu einer Spur Limette und einem Anklang von reifen Honigmelonen.
Fruchtherkunft: Kraichgau und Kurpfalz.
Herstellung: Schwarzwald-Brennerei Scheibel, Kappelrodeck
Inhalt: 700 ml
Vol: 40%
Unser Geschenk-Tipp: Bestellen Sie den kostbaren Edelbrand wahlweise im edlen Original-Geschenkkarton von Scheibel in schwarz-kupferner Prägeoptik. Edler kann man Spirituosen nicht verschenken!
Die "Alte Zeit" Brände von Scheibel werden aus seltenen Fruchtsorten hergestellt. Die besonders schonende Gärung und Destillation über Holzfeuer bewirkt Tertiär-Aromen, die im Geschmack und Nachklang einmalig sind.
Diese Brände haben, was Geschmack und Textur betrifft, eines gemeinsam: Sie sind ursprünglich und eigenwillig. Um solche Brände zu erschaffen, bedarf es von allem etwas mehr: Mehr Volumen, mehr Frucht, längere Reifezeit und vor allem mehr Zeit. Denn Gutes braucht Zeit. Verschenken Sie Gutes.
Hausgemachte Steinpilz- Pesto der Durlacher Pestoria
In unserer hauseigenen Produktion bereiten wir Pesto in verschiedenen Geschmacksvariationen für Sie zu. Feine Köstlichkeiten ohne Aromen, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker. Nur unter Verwendung von ausgezeichnetem Olivenöl, Grana Padano und besonderen Gewürzen.
Die Pesto wird kurz erwärmt oder kalt zur Pasta serviert, als Beilage zu Fleisch oder als Brotaufstrich genossen.
Bitte beachten Sie: Alle unsere hausgemachten Produkte enthalten keine Konservierungsstoffe, die Haltbarkeit beträgt deshalb ca. 6 bis 8 Wochen. Bitte MHD beachten!
Das geöffnete Glas bitte im Kühlschrank aufbewahren, bleibt dort auch geöffnet solange haltbar!
Weitere Produktinformationen
| Überschrift 1 | |
|---|---|
| Zutaten | Olivenöl, Hartkäse, getr. Steinpilze 5%, Pinienkerne, getr. Petersilie, Knoblauch, Gewürze |
| Nettoinhalt | 110 g |
| Zusatzstoffe | kein Glutamat, keine Konservierungsstoffe |
| Allergene | keine |
| Mindesthaltbarkeit | 6-8 Wochen |
| Hinweise zur Aufbewahrung | Kühl lagern bei 4-8° C |
| Ursprungsland | Deutschland |
| Lebensmittelunternehmer | Durlacher Pestoria, Wannee Rink |
| Anschrift | An der RaumFabrik 1, 76227 Karlsruhe |
Großkörniger Risottoreis von Cascina Belvedere aus kontrolliertem biologischen Anbau (IT-BIO-004)
Herkunft: Italien, Provinz Vercelli
Hersteller: Cascina Belvedere
Inhalt: 500 g
Über die Herstellung:
Die Carnaroli-Reis wird für die feinsten Risotti verwendet und ist in der exclusiven Küche sehr geschätzt. Er ist ein großkörniger Reis, der auch bei cremigen Risottogerichten seine angenehme Bissfestigkeit behält.
Das Familienunternehmen Cascina Bevedere baut seit 1935 in der Provinz Vercelli Reis an und gehört zu den wenigen Erzeugern, die alle Arbeitsschritte von der Saat bis zur Verpackung in eigener Hand haben.
Cascina Belvedere arbeitet in einem Naturschutzgebiet zur Wiederbevölkerung der Fauna. Der Umweltschutz wird groß geschrieben und so ist es selbstverständlich, dass es ein zertifizierter Biobetrieb ist..
Der Reis wird dort im traditionellen Verfahren schonend geschält und danach sorgsam ausgelesen, so dass er sich "Extra-Qualität" nennen darf. Diese Auszeichnung erhalten nur solche Produkte , die mind. 1/3 über dem gesetzlichen Qualitätsstandard liegen.